农家长媳:我靠美食养未来首辅

第8章 上街卖饼


    陈摇香从屋中走出,热情招呼她坐下吃饭。
    芳娘本打算拒绝,但饼子太香了,上次给她的饼子,她吃完想了好久。
    几人围坐开吃,农户家出身,规矩不多,陈摇香毫不吝嗇夸江贞的手艺,炫耀之意溢於言表。
    “做饭手艺好,今日去城里还给我扯布做衣裳呢,样式我也喜欢,等会儿你带回去,按照我和江贞的尺寸做两件。谁说婆媳关係处不好的,江贞就跟我亲闺女似的。”
    全然忘了自己出的钱,满心只有江贞的孝顺。
    江贞羞得脸恨不得埋进碗里,陡然,手背被敲了敲,她抬眸,秦无序夹了块瘦肉给她。
    “多吃点。”
    这么瘦,风一吹就刮跑了。
    隨后眼风扫向狼吞虎咽的弟弟:“少吃点,小心晚上睡不著。”
    秦昭时:“……”
    好像哪里不对劲。
    江贞吃下肉块,在桌底踢了秦无序一脚,对方朝她挑眉。
    餵肉餵出仇了?
    江贞朝陈摇香的方向使眼色,让他劝点,別再夸了。
    秦无序歪头,故意吊著,看江贞快急了才慢悠悠开口:“芳娘,这饼怎么样?做生意的话有把握吗?”
    不轻不重打断两人的谈话,芳娘一拍大腿:“好吃啊,拿去县城里去卖,绝对没问题。”
    秦无序一打岔,芳娘这才想起此行的目的。
    “听说虎子真生病了,秦王氏在家著急呢,她气不顺,谁知会不会发疯找你们撒气,最近注意点。”
    江贞闻言冷哼:“她来便是,看谁能疯得过谁。”
    芳娘噗嗤一笑,心里感概,摇香能得江贞这个儿媳妇,也算苦尽甘来了。
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    饭很快吃完,芳娘给江贞量了尺寸,把布抱回家。
    江贞帮忙收拾,秦无序熟练洗碗刷锅,偏头问她:“你打算什么时候去?”
    她恍惚一瞬,明白他在问何时去卖饼。
    “后天,明天我要去买肉,各种东西准备齐全后再去。”
    秦无序点点头没再说话,第二天醒来便带她去了邻村的屠户家里。
    江贞不敢买多,挑了十斤肥瘦相间的五,付钱的心都在滴血。
    太贵了,十斤肉要了將近一百文,比米麵贵多了!
    江贞装好肉,刚要离开时,瞥见屠户扔在角落里的大肠,两眼泛光。
    “钱屠户,大肠你卖吗?”
    话落,秦无序拧眉看著她,她该不会要买吧?
    钱屠户擦乾净手上的血,隨便抓了一大把塞进袋子里递给她。
    “送你了,反正没人要,谈什么钱。”
    江贞不客气收下,仿佛得了什么宝贝。
    “大肠不能吃。”秦无序提醒她,试图劝她扔掉。
    她摇头,坚定说:“好吃的,你不会做。”
    秦无序闭嘴,只好看著她美滋滋带著肉回家。
    陈摇香和秦昭时知道后,也好奇大肠怎么吃,江贞当著他们的面用剪刀划破大肠,剪掉两端肠结。
    黄褐色的脏污喷涌而出,秦昭时捂嘴欲吐,秦无序抬脚进了屋子。
    江贞偏头乾呕几下,味道著实不好闻,但为了美食,捏著鼻子也要做。
    用清水反覆灌肠十几遍,隱隱还有点膻味,江贞细致把肠壁上的白膜撕掉,再用热水煮熟,然后摊开掛在绳上。
    大功告成,等大肠晒好,用滷料慢煮,入味后就是美味的卤大肠了!
    “嫂嫂,这个真的能吃?”秦昭时皱巴小脸问,闻起来都是抽抽的。
    “当然,相信我吗?”
    秦昭时立刻挺直腰背:“嫂嫂做什么都好吃!”
    江贞捏了捏他的小鼻子,夸奖道:“不错,奖励你,明天给你带桃酥。”
    秦昭时宛如过年飞奔去找陈摇香,江贞这才鬆口气。
    忙累了一天,身子骨早就散架了,浑身还臭烘烘的,今晚要多洗几遍澡。
    来到厨房,秦无序正站在浴桶前弯腰,上身没穿衣服,露出宽肩窄腰,动作间,后背的肌肉崩进,蕴含无言的力量感。
    江贞小声惊呼,赶紧转身背对他,脸上燥热,呼吸逐渐加重。
    身后水停,脚步声靠近,她似乎感受到秦无序身上散发的热意。
    “水烧好了,皂角放在旁边,你去洗吧。”
    秦无序说完,披上衣服避开她回了屋子,好似刚才什么都没被看到。
    江贞心跳如擂鼓,半晌才僵硬走了进去,热水縈绕的雾气围著她,仿佛无形的曖昧气息。
    她立刻拍打脸颊警告自己在想什么东西,在现代更擦边的都看过,看个十七岁的少年郎害羞干嘛!
    江贞心理暗示完,看到浴桶旁毛巾、皂角、凉水摆放好,秦无序很贴心。
    房间里的温度似乎又上升几度,再耽误下去要出事。
    她立刻洗澡,摒除脑子里不健康的思想,又把厨房收拾了遍,將自己累到沾到枕头就睡著了。
    一夜无梦,江贞眨了眨朦朧双眼,全靠意志力艰难爬起。
    院里秦无序已经將铁锅和馅料装车,江贞一骨碌爬起来洗漱,弄好自己,正好出发。
    赶著时间进城,他们直奔东市,缘分使然,碰到出摊的许家夫妇,江贞索性把摊子摆在餛飩摊旁边。
    二人分工合作,秦无序添柴烧锅,江贞把提前拌好的馅料和分好的面剂子放到桌子上。
    擀麵包馅,一气呵成,再把菜包子擀成一张张薄饼,放进锅中烤。
    江贞做了二十张饼,放在一旁,把台面清理下,深吸口气,插著腰吆喝。
    “野菜扣肉饼啊,两文一张,买不了吃亏,买不了上当,只要两文!”
    她边说边打开锅盖,麵饼的香气飘散,许嫂子都能闻到,香味勾住来往行人,摊子前围了一圈,但没人开口要买。
    “小老板,这饼用什么做的?要恁贵嘞。”一个中年男子主动上前询问,双手背在身后。
    江贞笑意盈盈,等的便是这句话。
    她掀开锅布,给他们看挑好的馅料。
    “自家醃的野菜,猪肉靡,选的是上號的五肉,没有杂七杂八的下水,我家孩子也吃,乾净的。”
    她说完,一锅饼子烤好,她利落全部剷出来码好,热气腾腾的饼子飘香四溢,饼皮酥脆,隱隱还能看到里面被烤出来的猪油。
    在场有人偷偷咽口水,两文钱就能买张带肉的饼,似乎也不错,不得几个钱,还能让全家人尝点荤腥。
    “小老板给我来张。”
    “我要两张,挑点味足的。”
    “真好吃,小老板,给我打包五张,我回去给我媳妇儿尝尝。”
    有了反馈,很快有人接二连三买,甚至定了下一锅。
    好在江贞提前擀好三十多张,趁著烤饼的过程中继续做。
    秦无序收钱、拿饼、看火有条不紊,但没有半刻停歇。
    江贞只需要盯著锅里的饼子就好,第一天出摊,她准备的面和馅料不多,堪堪做了八十多张,后面有吃过打算再买的顾客扑了个空。
    她跟人確定好要的数量,一一记下,明日给人提前留著。
    江贞有信心,野菜扣肉饼买的快,但大多是尝过后味道好,顾客买的饼多而已,等口碑打出去了,明天买的人只多不少。
    开了个好彩头,江贞哼著歌收拾锅灶,趁时间还早,还能逛逛,买点別的东西。
    秦无序递来钱袋:“一共是一百七十四文,你数数。”
    “不用。”江贞直接塞进口袋里,秦无序没必要骗她。
    肉她只用了五斤,再加上三斤白面,不算人工的话,成本在八十文上下,等同於挣了一半。
    难怪说小吃是一本万利的买卖,是真挣钱啊,多做点,不光秦无序,秦昭时的学费都能挣出来。
    江贞美滋滋想著,余光瞥见几道人影正往这边走来,她下意识说:“饼已经卖完了,明天请早……”
    她话还没说完,秦无序突然挡在她面前,紧接著刺耳的声音传入耳中。
    “呦,这不是才华横溢的秦小郎嘛,退学回家活不下去,来做低贱的街边小贩了,可真够寒酸啊。”