穿越之市井小人物

第76章 龙井虾仁,酸菜大棒骨……


    首饰头面买了,曹伯却没力气去乔记食铺吃午饭,人上了年纪,身子骨不中用。回客栈的路上,寻了一家药铺拿药。
    “老先生的身子孱弱,并不适合出行,还是尽量在家中静养。”李郎中给抓了药。
    曹媛不放心地问,“大夫,我爹没大事吧?”
    “这个……”李郎中看到曹伯微微摇头,转而道,“人上了年纪都这样,你好好伺候,别让他累着。”
    出了药铺,曹媛不甚放心,“我们去大点的医馆看看。”这处药铺小得很,她总感觉不安心。
    “不用麻烦,我自己的身子我知道,吃点药就好。媛儿,我饿了,咱们快回去。”给女儿花钱,曹伯很舍得,到了自己要花,他敷衍多了。
    而药铺里,李郎中起身去喝茶,李夫人往外边看了看,确认人走远了才敢说,“刚刚那位,是不是没多少日子了?”
    “嗯,能活到这个年纪,也算长寿了。”李郎中喝完茶,看着自家媳妇,犹豫再三,拉着人到里间道,“你干嘛和人乔家说那么高聘金?”
    “原来你叹一晚上气是为了这个?”李夫人撇嘴坐下,“咱家玲儿哪点比隔壁的翠翠差,她都可以嫁那么好,玲儿为什么不可以?而且我又不是要来自己用,到时候都会给玲儿当压箱底陪嫁过去!”
    她与隔壁不对付,时不时互相比较,特别是儿女之间的事,更要比个高低。她疼爱女儿,若是被隔壁知道女儿的聘金、婚宴处处都不如隔壁,岂不是要被隔壁笑死?
    “比比比,你干嘛非要比个高低?”
    李郎中憋了好些日子,忍不住争论,“是玲儿的婚事重要,还是你的那点面子重要?我问你,如果有户人家,愿意给你三百两聘金,但对方是个残疾,或者婆母凶悍,公爹无能,你就愿意了吗?”
    “当然不愿意!”
    “我与你过了大半辈子,小事我不计较,唯独这次的事你做错了。”
    李郎中深吸一口气,“乔家我多番打听过,是不错的人家,乔家兴你也见到了,人材样貌都不差,是个良配。你让媒婆跑一趟,主动和乔家示好。”
    他们家是嫁女儿,故而更谨慎小心,找一个人打听还不够,得打听得仔仔细细。从小郎君的人品,到家风都要打听清楚。
    毕竟这世上没有后悔药,嫁了就是嫁了,就算能和离,往后二嫁的总是更差。
    “我不去!”李夫人一听急了,“哪里有女方家主动的,要是说出去,丢死人了!他们乔家如果很有想法,肯定会托人来说,到时候我们顺势少要一些就是。但不可能少太多,如果这点诚意都没有,我怎么放心把女儿嫁到乔家?”
    她自己幼年过得艰难,有了女儿后,只要家里有的,都会给女儿用。她的女儿,就是她的掌上明珠。
    “你永远只看面子,能不能讲究一点实际的?”李郎中吼了句,“是你非要人家一百八十八两聘金,不得你去示好,给人台阶吗?”
    他是气血上涌,实在忍不住凶人,“你要不去,人乔家怎么知道我们的想法?”
    李夫人委屈地哭了,抽泣道,“乔家哪有你说的那么好?我听他们的意思,玲儿嫁过去要干活,你想想,玲儿在家中,最多晒晒草药,洗衣做饭我都不舍得她干。你真愿意女儿嫁过去吃苦?”
    “男主外,女主内,本来嫁为人妇,就该操持家事。是你心气太高,把玲儿当宝贝一样供着,除非把玲儿嫁到大户人家当富太太,不然哪户人家的儿媳妇不要干活?”
    既然开了头,李郎中便说个明白,“但我们这样的人家,如何攀附高门大户?”
    李家也是小本经营,靠着祖祖辈辈积累下来的家产,才有眼下的小铺面,并不是大富大贵人家。
    李郎中有自知之明,李夫人被说得一直擦眼泪。
    过了会,李郎中放缓语气,“好了,我又没说你什么,人乔家急着找儿媳妇,你收拾收拾,快点出门去。”
    “知道了。”
    李夫人心中还是不太甘愿,“就你把乔家当个宝,我去就是,谁让你是当家的。”
    李夫人不情不愿地去找了媒婆,媒婆听到事情有转机,麻溜地去了乔家的铺面,刚看到林氏,便笑盈盈地说有好消息。
    “什么好事?”林氏被拉着上二楼,看媒婆一个劲笑,“怎么,有人给我家家兴提亲?”
    “差不多意思。”媒婆抿了口茶,心想乔家的铺子真不错,放市井里也数一数二,那个李夫人心真大,如果连这都看不上,还想李家姑娘嫁给谁?
    听到这话,林氏迫不及待追问,“你快说,别吊着我,我快急死了。”
    “是这样的,李夫人回家后,觉得你家小郎君很不错,你也是个和善人。她怕你有误会,她说的是邻居家的事,并不是她家的要求,所以特意让我跑一趟。”
    媒婆见多识广,听到李夫人这么说时,当即明白李家另有说话做主的人,“您千万别误会他们的意思,李家还是很愿意和你们来往。”
    林氏懵了,当时李夫人口气坚定,今日突然改了口风,这是什么意思?
    见林氏还没想明白,媒婆再提点一句,“一大家子里,总要有商有量才能过好日子。那么大的事,您也要大家伙一块儿商量,是不是?”
    林氏听明白了,“是的是的。”
    “好人家的闺女,都是好几家同时上门。您和家中人商量好,尽快给个答复,让我多跑几趟没关系,只要你们能满意,我也算功德一件。”媒婆起身告辞。
    林氏送媒婆到门口,心情却很复杂,这会开始上客,只能待会再说。
    看到曹媛自己来了,好奇问,“曹姑娘,怎么你自己来?”
    “我父亲累了,让我过来买两样菜回去。”曹媛不识字,看不懂招牌写了什么,问有没有清淡一点的菜,“大夫说不能吃发的东西,得清淡一点。”
    林氏想了想,“那就简单点,来个鸡蛋羹和豆芽炒韭菜。若是想要营养一点,也可以来份骨头汤,把上头的油花撇干净。”
    “那来一份。”曹媛道。
    “你稍等,我去帮你说一声。”林氏看曹媛眉头微微皱起,交代了后厨后,过来问了句,“曹姑娘,你父亲是不是身子不太好?”
    “他上了年纪,我让他早点归家,他又不肯。”曹媛放不下客栈里的父亲,奈何父亲非要让她来乔记食铺买饭,换其他地方都不行。
    林氏想到曹伯的满头白发,知道曹伯年纪很大,“那这样,你先回去照顾他,待会菜做好了,我让人送客栈去。”
    “我家本就有做外送,都是一样价钱,你快回去吧,我看你坐在这里焦急得很。”她拍拍曹媛的肩膀,心想曹媛挺孝顺的,是个好姑娘。
    曹媛确实焦虑,“那麻烦你们了,我先回去。”跑到门口,又回来给钱,“抱歉,我忘记了。”
    等菜做好,周善他们都去外送,只有乔家兴能去,林氏交代道,“到了看看有没有需要帮忙的,曹家一老一小不容易,既然是咱们客人,多多少少帮个忙。”
    “娘,不用你说,我也知道。”乔家兴道。
    “去吧,家里等你回来吃饭。”林氏挥挥手,回后厨收拾台面,这会没啥客人,他们自己也准备吃饭。
    乔绵绵在剥虾仁,她打算做个龙井虾仁,不过家里没龙井,只能用普通茶叶代替。不过虾是小河虾,这会的小河虾肥又鲜,她特意留了一份虾仁自己吃。
    林氏看着心疼,但已经不说了,“下午媒婆来了,你知道她说什么吗?”
    “不会有人给我提亲吧?”乔绵绵看她娘脸色,心头猛跳。
    “你都没及笄,没那么早!”林氏的心里话,也只能和小女儿说说,“是李家又改口,不要那么多聘金。想来是李家其他人满意咱们家,你说这个事,你二哥还能同意吗?”
    儿女的亲事,她次次谨慎再谨慎,就怕
    他们后悔时怪她。
    “您问问他,不问怎么知道?”乔绵绵想了想,“如果您觉得自己不好开口,让大哥和二哥聊,兄弟之间,肯定更好说话。”
    乔绵绵是以己度人,有些话和长辈难说出口,但和姐姐们,她能随意说。
    林氏却觉得乔家旺不行,“你大哥是什么样人,你不清楚吗?”
    “那让我爹去。”乔绵绵道。
    “也行,我找你爹去。”林氏说干就干,拖不了第二天。
    乔绵绵已经剥完虾仁,加盐、料酒、水淀粉和蛋清抓匀上浆,灶膛里小火热油,在油三成热时下虾仁滑油。这道菜最讲究火候,油太热了虾仁口感变成炸虾仁,油太凉又煮不熟。
    看着火候差不多,乔绵绵忙捞出虾仁控油,待会再倒入泡好的茶水搅拌,虾仁的鲜,茶叶的沉淀,会得到完美的融合。
    光一道龙井虾仁不够吃,这道菜只是尝个味,主要还得其他配菜。
    乔绵绵剁了一锅的酸菜大棒骨,大棒骨上没什么肉,所以也便宜。但大棒骨经过炖煮,骨髓里边的浓香浸在酸菜中,会形成特有的风味。
    乔绵绵打开盖子尝了一口,酸菜微酸,汤汁中带了少量的油花,还有酸菜的酸香,用来配饭最好吃。
    她到大堂里问,“二哥回来没?回来能开饭了。”
    林氏说还没有,她到门口看了看,长眉蹙起,“这孩子,怎么去那么久?那么点路,应该早就回来了!满仓,你去看看。”
    再不回来,天都要黑了。等乔满仓出去后,林氏让大家先吃饭。
    一大锅的酸菜炖大棒骨上桌,乔绵绵让大家敞开了吃,“大棒骨没有肉,但里面的骨髓可以吸来吃。主要是酸菜,特别的鲜香。”