穿越之市井小人物

第59章 荠菜豆腐羹


    王家的分家很顺利,王夫人是个豁达的人,在他们分家后,林氏特意上门去看女儿,同时拜访王夫人。
    “我不是个太讲究的人,别人说道两句,伤不了我分毫,自家的日子才最重要。”王夫人笑盈盈地看着林氏,“亲家今日过来了,便留下用饭?”
    “不麻烦了,家中还有许多事。如今生意忙,片刻离不开人。我是正巧路过,正好来看看夏禾有没有不周到的地方。”说是这么说,心里是想看看,王家到底分得怎么样,会不会亏待了夏禾。林氏说着起身,“时候不早,我先回了,亲家有空上家里去玩。”
    王夫人笑着说好,“夏禾,送送你娘亲。”
    婆母开口了,林夏禾赶忙跟上,出了大门,林夏禾把母亲带到自己院子里,“您既然特意跑一趟,多看看吧。和之前没差别,还是那些屋子。”
    她一眼看出母亲心思,不仔细看一遍,母亲不会放心,“绵绵他们怎么没来?”她想家人了。
    “绵绵弄了个外送的服务,家里现在忙得很,你哥哥们每天送菜,跑来跑去,腿都快跑断了。后面实在忙不过来,找了王家的四柱和春生,还有大虎帮着跑腿。”
    “大虎才八岁,他怎么跑腿?”林夏禾惊讶地看着母亲。
    “八岁不小了,你八岁的时候,都去帮人打杂了。挑近的让大虎去,不会让他跑太远。其他人也是,有空帮忙跑个腿,一道菜给个一文钱好处。”林氏说到钱,恨不得自己年轻二十岁。奈何她上了年纪,送几次后,腰酸背痛一直捶腰,小女儿就不让她送了,所以今日她才有空。
    林夏禾也想帮忙,“娘,王闯去读书了,反正我家中没事,不如……”
    “你不用说,我知道你意思,肯定不行。你要没事做,自己去支个摊子卖卤味,也不好回来帮娘家。不然你婆婆他们怎么想?”林氏摇了摇头,“家里再忙,也不用你回来帮忙,多花几个钱请人就是。”
    林氏在院子里转了一圈,看看米缸,又看看衣柜里的被褥,全看了一遍,才放心准备离开,“姑爷去了书院,你别什么都不管。眼看着天快热了,你给做些新衣裳,到时候让人送去。他看到新衣裳,便会想到你。你想着他,他才会想着你,夫妻过日子更讲究一个互相,知道了吗?”
    她恨不得把过往四十年的人生经验都和女儿说一遍,奈何脑子没那么好用,只能想到什么说什么。
    “行了,不用送了,改日我让人给你送点笋干来,自家做的笋干,用来闷肉最好吃。”林氏拍拍女儿的手,再不走,真的迟了。
    林夏禾送到门口,看着母亲走远,才依依不舍地回屋去。
    等她准备做饭,打开米缸时,才看到米缸里多了一个钱袋,里边装了几块碎银子,大约五两的样子。
    “娘!”
    林夏禾再次跑到门口,哪里还有人影,只有一些陌生的路人。
    她都没注意
    到,她娘什么时候放的钱?
    看着手中的钱袋,林夏禾心里酸得很,她有钱用啊,她有钱的,干嘛又给她钱?
    为什么给钱呢?
    林氏也知道女儿刚成亲,手里有些钱,但她就想给份安心。
    王家妯娌四个,其他三妯娌家底更厚实,就算分家了,也有聚在一起的时候。
    女人家的坐在一起,总会聊到吃穿用度,就算一个人没心眼,其他人不会有吗?
    林氏不想女儿有窘迫的时候,钱不多,是她能力范围之内。
    到了街市,看到摊位上客人坐了个七七八八,还没走近,先抡起袖子大声道,“倩倩,我来收拾就行,你去帮忙切菜。”
    她接过抹布,麻溜地帮着把桌子给擦了,抬头时,看到几日没来的罗管事,赶忙上前招呼,“罗管事,今儿要吃点什么?”
    “公子最近没什么胃口,来份清淡点的山药瘦肉汤,再来个酸辣土豆丝。”罗大还没说完,让林氏借步说话,“是这样,我们家公子要订婚,想请你们去做订婚宴,不知有没有空?”
    “有啊,别人不知道,你们家肯定有!”林氏笑着说恭喜,“这可是好事,定的哪家姑娘?”
    “等您去了就知道,日子在这个月二十六。既然说好了,我便回去回话。”罗大不好议论主子,接过菜之后,便回去了。
    林氏乐呵呵地和小女儿说这个事,“罗家借了咱们的钱,他家有喜事,咱们得尽心尽力。”
    “这肯定的。”乔绵绵想到病殃殃的罗公子,希望他身子能好一点。
    说话间,陆昭和欧阳毅又来了,最近这段日子,欧阳毅是乔绵绵这里的常客,“今日吃点什么?有新鲜的荠菜,可以做豆腐羹,要不要尝个鲜?”
    每次乔绵绵这么问,陆昭都会说好,今日也是一样,“再来个香煎小杂鱼。”
    他看盆里的小杂鱼很新鲜,应该很好吃。
    “好嘞,你们先坐。”乔绵绵转头道,“娘,陆大人要香煎小杂鱼,你们先把鱼给杀了。”
    她洗了锅,荠菜清洗过了,切成细碎。锅里水煮开后先放豆腐,用的嫩豆腐,看着煮得差不多,再加入荠菜和淀粉水勾芡。
    汤羹到一定的糊状,便能出锅,不需要复杂的调味,简单的盐和猪油能让荠菜和豆腐发挥到最大,嫩豆腐的爽滑,加上荠菜特有的清香,一口品不出个滋味来,连着吃了几口,开始渐渐回过味来,一盘汤羹已经没了一半。
    “欧阳大人,您留点!”青酒赶忙给自家大人勺了几勺,“大人您快点吃,每次您都夹那么点,您要是瘦了怎么办?”
    陆昭看着青酒日渐圆润的脸蛋,“再怎么样,我都不会瘦。”
    能把青酒养胖,说明他自己没少吃。
    “那可不一定。”青酒吃饭飞快,三碗饭下肚,满足地摸摸肚子,“不用自己做饭真好,现在乔家还能做晚饭,最近这段日子,我都吃胖了一点。”
    “不是一点。”欧阳毅放下筷子道,“青酒小弟,你看看你的肚子,再看看我的,以前你和陆大人一样瘦巴巴的,现在和我一样了。”
    青酒不愿意相信,“不可能,我们还是有差别的!”他绝对不相信自己有欧阳毅那么胖!
    欧阳毅对着青酒摇摇头,“自欺欺人呐。”
    乔绵绵听到三个人的对话,特意看了眼青酒,结果青酒也看过来。
    “乔五姑娘,你向来实诚,你说句公道话,我真的有欧阳大人那么胖吗?”青酒很不服气。
    乔绵绵看看青酒,又看看欧阳毅,笑着安抚,“你们哪里算得上胖,只能说有点富态。但能吃是福,一般人还养不出这种感觉,你放心,你不胖的。”
    “你们看,乔五姑娘都说我不胖!”青酒彻底放下心来。
    乔绵绵的目光最后落在陆昭身上,明明是一样吃,怎么青酒肉眼可见地长胖,陆昭却一点没胖?
    她心想还好陆昭没胖,不然不好看了。
    送走陆昭三人,乔绵绵又忙活了一会,便准备收摊了。
    他们把摊位收拾好,乔家兄弟过来拉车。
    乔家旺在前头拉,乔家兴在后边推,他感叹道,“要是咱家有个铺面就好了,不用日日拉着桌椅板凳出摊,光是这些东西,重得人快推不动。”
    林氏在一边道,“咱们做吃食生意,要的地方大,就我们街市上的铺子,至少要两个门脸。租金估摸着二到三两银子,这还是便宜的。如果咱家没了外债,倒是真的可以租一间铺面。现在忍一忍吧,总归还了钱再说。”
    他们家拿得出这个租金,但林氏想多存一点钱,就算一个月存一两银子,一年也十二两银子。对于一般人家来说,一年到头的吃穿嚼用,还没十二两银子。
    林氏的节俭,全家人都明白。
    回家后,林氏算完今天的收入,拿出三十两银子,“满仓,你把这个钱给二弟送去,还了他的钱,就剩我爹娘和罗家的了。”
    罗家那的钱,不好今天十两,明天二十两地打扰人家,林氏打算分两次还,一百两还一次。
    自家爹娘亏一点,她再拖一拖,子女是上辈子来讨债的,她也是个讨债鬼。
    乔满仓:“二弟现在不急着用钱,要不要过段时间,先还给罗家?”
    “人家不急着用钱,也要先还,这样大家心里都舒服。不然我们欠着二弟的钱,家里却天天吃好喝好,你让二弟怎么想?”林氏催促道,“快去快回,傍晚你还要去做外送呢。”
    乔满仓这才带着银子出去,不过在门口时,遇到了徐宽,“是徐兄啊,你来有事吗?”
    “我……也……也没什么。”徐宽话到嘴边,又摇了摇头,快步往家去。
    乔绵绵看到徐宽和爹走远,回来道,“娘,咱们多找几个人吧,爹他们天天跑外送,日子久了,吃不消的。”
    她是后来才知道,古代也有外送,不过只在一些大酒楼有,一般小酒馆是没有的,因为大家靠的薄利多销。
    “在找了,我都和邻居们说了,只要有空的,可以来帮忙。”林氏道,“咱家只在中午和傍晚做外送,一次两三文钱,大家没事干了,才会来挣点零花,没有人专门做这个。”
    毕竟乔家现在的量,还没大到让人收入可观,而且乔家自己也有送,帮忙的人一天能跑个三四趟,算非常多了。
    乔绵绵心想也是,光靠两条腿去跑,一个正午的时间里,跑不了几趟。
    可她爹和哥哥们,白日里还有其他事做,一天忙到晚,总有一天吃不消。
    乔绵绵想挣钱,但一家子健康更重要,她突然想到二舅舅家的两个表哥,“娘,不如让银山和铜山表哥来帮忙怎么样?”